LIEGE. C’est nouveau , c'est unique et ça fait plaisir à voir. Un nouveau bar à cafés et thés aux parfums de l’Est de l’Afrique a pris vie dans le cœur historique. « Utamu Coffee‘N Pastries » est un projet familial, gourmand, audacieux, fruit de la volonté entrepreneuriale de quatre cousins d’origine rwandaise de proposer un nouveau lieu de dégustation unique en son genre en cité ardente. A vos marques, Utamu Coffee‘N Pastries va vous faire voyager au départ de la rue du Palais.
A l’ombre de la Place du Marché et à deux pas du Palais de Justice de Liège, Utamu Coffee‘N Pastries pourrait apparaître un ovni dans l’HORECA liégeois à plus d’un titre. Et c’est tant mieux. Malgré les chantiers qui hantent la vieille cité, malgré les difficultés à oser se lancer dans le contexte économique actuel, quatre cousins sautent le pas et emmenés par Clarisse, ex laborantine dans le domaine médical reconvertie par passion en pâtisserie, inaugurent Utamu Coffee ‘N Pastries Liège.
Utamu, un reflet de la diversité et de la volonté d’entreprendre d’un groupe de Liégeois
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